Друзья, сегодня делимся с вами простым и невероятно вкусным рецептом бисквитного торта! Это идеальный десерт для любого праздника или просто для поднятия настроения.
**Ингредиенты:**
Для бисквита:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
Для крема:
- 400 мл сливок (33-35%)
- 100 г сахарной пудры
- Ванильный экстракт по вкусу
Для пропитки:
- 200 мл молока или крепкого чая
**Приготовление:**
1. **Бисквит**: Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Постепенно добавляйте муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Аккуратно перемешайте.
2. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 25-30 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
3. **Крем**: Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилью до устойчивых пиков.
4. **Сборка**: Остуженный бисквит разрежьте на 2-3 коржа. Каждый корж пропитайте молоком или чаем. На первый корж нанесите часть крема, накройте вторым коржом и повторите. Верх торта украсьте оставшимся кремом.
5. Дайте торту настояться в холодильнике минимум 2-3 часа (а лучше на ночь) — так он станет еще более вкусным!
Приятного аппетита! Не забудьте делиться своими результатами и впечатлениями!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев