Из полезных продуктов можно приготовить много вкусных десертов. В качестве примера приведу рецепт ПП конфет Птичье молоко. Для суфле нужны лишь обезжиренный творог, стевия, агар-агар и немного молока. Поливаются готовые конфеты растопленным шоколадом.

Ингредиенты
Для суфле:
Творог (обезжиренный) – 200 г
Молоко – 100 мл
Агар-агар – 5 г
Стевия (порошок) – 1 ч.л.
Для глазури:
Горький шоколад – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте горячее молоко, агар-агар и стевию, уберите в сторону на 5 минут.

Творог измельчите в блендере или протрите через сито.
Заготовку с агар-агаром прокипятите на слабом огне 3 минуты.

Смешайте творог и горячий сироп. Хорошенько взбейте массу миксером.
Выложите в смазанную форму и уберите в прохладное место на 2 часа.

Горький шоколад поломайте кусочками и растопите на водяной бане.

Достаньте застывшее суфле из формочки и нарежьте прямоугольными кусочками.

Каждый кусочек обмакните в шоколадную глазурь. Выложите на решетку и уберите в сторону еще на 30 минут.