Продукты Куриное филе (крупное) - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Зелень - 1 пучок Чеснок - 2-3 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мука - 100 г Масло растительное - 100 г Как приготовить куриные рулетики с сыром: 1.Режем куриную грудку тонкими ломтиками. 2.Отбиваем нарезанное куриное филе. 3.Солим, перчим и смазываем измельченным чесноком. 4.На край каждого кусочка филе кладем 1 ст. л. тертого сыра и порезанную зелень 5.Формируем рулетик из куриного филе с сыром и зеленью, подворачивая с боков, чтобы сыр при приготовлении не вытек. Скрепляем края половинками зубочисток. 6.Обваливаем куриные рулетики в муке. 7.Обжариваем рулетики из куриного филе с сыром и зеленью в разогретом растительном масле до готовности (до румяной корочки). 8.Удаляем зубочистки и подаем куриные рулетики к столу.