Способ приготовления: 1. Финики замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек. 2. Измельчить финики с овсяными хлопьями в процессоре блендера. При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л. 3. Полученную массу выложить в форму. У меня кольцо для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее пергаментом. В идеале использовать разъемную. 4. Желатин замочить в воде, оставить на 40 минут. 5. Распустить на водяной бане. 6. К желатину добавить сыр, какао, мед. Тщательно перемешать венчиком. Полученную массу выложить поверх основы. 7. Убрать в холодильник до застывания, около 4 часов. Автор: Катя Семибратова Источник: http://mir-krup.ru/retsepty/desert-chizkejk/shokoladnyy-chizkeyk-bez-vypechki/ #овсяныехлопья #рецепты