Агро-Альянс. Простые рецепты. Мир Круп.

🍨 Настало время для мороженого? Нежная текстура и ванильное послевкусие... Пора сделать небольшой перерыв и побаловать себя домашним мороженым! ⠀ А что внутри? ⠀ 🍏Яблоки, финики, геркулес — это неожиданное сочетание легко перевоплощается в мороженое! ⠀ Как мы этого добились? Смотрите скорее рецепт!😉 ⠀ ❤Однозначно советуем попробовать! ⠀ 🍴 Я б л о ч н о е ⠀ м о р о ж е н о е с ⠀ к о р и ц е й ⠀ и ⠀ г е р к у л е с о м ⠀ ✔На 100 г: ≈ 138 ккал БЖУ: 3/4/22 ⠀ Количество порций: 4 ⠀ ♨Ингредиенты: Традиционный #геркулес «Агро-Альянс» – 30 г Молоко – 200 мл Яблоко (в очищенном виде) – 200 г Финики (без косточки) – 30 г Творожный сыр – 100 г Кефир / йогурт без добавок – 100 г Корица – 1 ч.л. Ванильная экстракт – 1 ч.л. Мёд – 3-5 ст.л. Соль – щепотка ⠀ ♨Способ приготовления: 1. Молоко довести до кипения. Добавить геркулес и щепотку соли. Варить на медленном огне до готовности геркулеса. Оставить на 10-15 минут под закрытой крышкой. 2. Финики очистить от косточек и замочить в кипятке. 3. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Положить в сотейник и тушить до размягчения около 15 минут на медленном огне с добавлением небольшого количества воды. 4. Яблоки, геркулес и финики измельчить блендером. Добавить корицу, мёд, ванильный экстракт, творожный сыр, кефир или йогурт. Измельчить до однородности. При необходимости, добавить еще мёд по вкусу. 5. Выложить массу в мороженицу и действовать в соответствии с инструкцией прибора. Если у вас нет мороженицы, поместить массу в пищевой контейнер и отправить в морозильник. Каждые два-три часа перемешивать мороженое лопаткой до получения воздушной текстуры. ⠀ Есть то, что вдохновляет! ⠀ 📌Автор рецепта: Юлия Козленко