Агро-Альянс. Простые рецепты. Мир Круп.

Воскресенье — день лени!😋 Кстати, а вы знали, что во многих славянских языках воскресенье называется “неделя”, то есть буквально “ничего не делать”? И мы предлагаем сегодня вкусно почти ничего не делать!😄 Ленивые голубцы! Ленивые голубцы готовятся из того же набора продуктов, что и в классическом варианте, однако времени и хлопот будет затрачено гораздо меньше.😉 Но как вкусно! А что вы готовите, когда лень? 🍴 Л е н и в ы е⠀ г о л у б ц ы с⠀ д л и н н о з е р н ы м⠀ р и с о м ✔️На 100 г: ≈ 124 ккал БЖУ: 6/7/9 ⠀ Количество порций: 6 ⠀ Ингредиенты: #Рис длиннозерный «Агро-Альянс» – 70 г Фарш мясной (смесь свинины с говядиной) – 300 г Капуста белокочанная – 250 г Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Паста томатная – 2 ст.л. Приправа овощная – 1 ч.л. Масло растительное для жарки Соль, перец по вкусу Способ приготовления: 1. Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Нашинковать мелко капусту. В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь до мягкости. 2. Добавить томатную пасту, выложить капусту, тушить овощи около 5 минут, периодически помешивая. 3. На отдельной сковороде обжарить фарш. Добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец. Выложить фарш к овощам, перемешать. 4. Рис тщательно промыть. Выложить рис поверх овощей с фаршем. Добавить овощную приправу, соль и перец. Влить воду так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Хорошо перемешать, накрыть сотейник крышкой. Убавить огонь и медленно тушить ленивые голубцы около 20 минут после закипания до полной готовности риса. В процессе приготовления содержимое сотейника несколько раз перемешать. Есть то, что вдохновляет! 📌Автор рецепта: Юлия Козленко @juliecozlenco