7 — мая Евсей - муку отсей (Савва)

Пришел Евсей — овсы отсей.
Когда на дороге грязь, тогда овес — князь.
Сей рожь хоть на часок в пепелок, а овес хоть в воду, да в пору.
Овес должно сеять дня за два после или до наступления полнолуния и никогда во время затмения (Воронежская губ.).
В землю не положишь — и с земли не возьмешь. До поры до времени не сеют семени.
Землю согрело, не опоздай с посевом. Сеют не раньше, чем оттают снега, да если не мерзнет на пашне нога.
Сейки в ненастье, а сбирки в вёдро.
Днем раньше посеешь — неделей раньше уберешь.