В самый разгар рабочей недели о жарке стейков на гриле остается только мечтать.

Но не отказываться же от них совсем? Сохраняйте себе наш рецепт приготовления премиальных свиных стейков ти-бон на сковороде
1. Хорошо разогретую сковороду смажьте маслом.
2. Выложите стейк.
3. Обжарьте с одной стороны 2 минуты, а затем столько же с другой стороны.
4. Продолжайте готовить на среднем огне в течение 4 минут.
5. Когда стейк готов, переложите его на тарелку, посыпьте специями и дайте отдохнуть 3–4 минуты.
Приятного аппетита!