Куриное филе под грибами с сыром!

Тебе понадобится:
Куриное филе - 2 шт + соль, перец, паприка, мука
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 180 гр
Сливки 20% - 200 мл
Сыр моцарелла - 120 гр
Зелень - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Этапы приготовления:
1. Куриное филе моем, просушиваем.
Разрезаем вдоль на не слишком толстые стейки. Отбиваем тупой стороной ножа. Солим, перчим, немного паприки. Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле почти до готовности. Перекладываем в противень.

2. Тут же обжариваем до мягкости лук, закидываем грибы, солим, перчим.
Заливаем сливками (комнатной темп.), загущаем пару минут и накрываем наше филе.

3 . Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 гр на 10-15 минут (ориентируетесь по своей духовке).

Ну как же вкусно получается, ты
обязательно должен попробовать!