Слоеный салат с тунцом

Слоёный салат с тунцом можно сделать в общей большой тарелке или оформить порционно, используя сервировочное кольцо.

Ингредиенты:
Картофель отварной - 2 шт.
Тунец в собственном соку - 200 гр.
Вареные яйца - 2 шт.
Соленый огурец - 1-2 шт.
Морковь отваренная - 1 шт. + 1 для украшения
Лук репчатый - 1 головка
Сыр - 100 гр.
Майонез - по необходимости
Зелень - для украшения
Каперсы - для украшения

Приготовление:
1.Отварить морковь и картофель до полной готовности (в кожуре). 2.Остудить, почистить и натереть на крупной терке . Одну морковь мы оставляем ля украшения.
3.Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Порезать меленькими кубиками (можно натереть на треке).
4.Соленые огурцы натереть на крупной терке, а сыр на мелкой.
5.Рыбу извлечь из банки и размять вилочкой.
6.Лук почистить и меленько порезать. Залить лучок кипятком (чтобы ушла горечь) через пару минут слить воду.
7.На тарелку выложить слоями все подготовленные ингредиенты. 8.Очередность: картофель, тунец, яйца, соленые огурцы, морковь. 9.Каждые слои смазываем майонезом. Сверху присыпаем тертым сыром и украшаем по своему усмотрению.
10.Ставим салат в холодильник настаиваться не менее, чем на 1 час.