Салат «Лёгкий бриз» - Очень лёгкий, нежный, воздушный салатик! Обязательно опробуйте его, близкие будут в восторге. Рекомендую!
Ингредиенты:
упаковка королевских креветок 300-400 гр.,
5-ть варёных яиц,
большая луковица,
большое яблоко,
кусок батона,
кочан салата Романо,
майонез,
сок лимона,
лавровый лист,
перец горошком,
соль
Приготовление:
Лук режем очень мелко и ошпариваем кипятком отделяем белки от желтков, белки мелко режем яблоко чистим, режем кубиками и добавляем майонез (чтобы не потемнело) салат промываем и режем хлеб режем кубиками, чуть-чуть солим, смазываем маслом и в духовку до сухариков креветки кладём в подсоленную воду с лимонным соком, перцем и лавровым листом, не кипятим!!!
Оставляем на 5-7 минут потом чистим и режем кусочками желток трём на мелкой тёрке
Начинаем укладывать салат:
- сначала половину зелени потом лучок и немного майонеза затем белки + чуть-чуть майонеза яблочки креветки + майонез оставшаяся зелень сухарики потом КАПЕЛЬКУ майонеза и желточек украшаем как кому нравится даём пропитаться несколько часиков (желательно)
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев