ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ГРЕЧАНИКИ 🍅

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш мясной (любой) - 500гр;
● гречка - 1 стакан;
● 1 луковица;
● чеснок - 2 зубка;
● соль по вкусу;
● перец чёрный молотый по вкусу;
● яйцо - 1 шт;
● мука для панировки;
● растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить. Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару, кто как любит.
Приятного аппетита!