Домашняя сгущенка

автор Наталья Кравченко
Приготовлена по рецепту Марины Гармаш.
Молоко - 3 литра
сахар -1 кг
сода - 0.5 ч.л (у меня на кончике ножа)
ванилин щепотка
Я готовила на половину порции.
Смешиваем молоко, сахар, соду, ванилин - варим 2 часа на медленном огне. Как только масса начнет пыхтеть как манка, значит готово.
Выход с 3-х литров - 1,5 литра.
Ну очень вкусно!!!