ХАЧАПУРИ С СЫРОМ ✨

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 стакана муки
● 0,5 ч. л. соды, просейте.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отдельно соедините: 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли и 1 стакан кефира.
Затем соедините полученные две смеси.На доску просейте 1 стакан муки, выложите тесто для хачапури и вымешивайте на протяжении 2-3 минут. 500 г. сыра Сулугуни потрите на крупной тёрке.Тонко раскатайте тесто, придав форму круга. Выложите в форму с низкими бортами и посыпьте сыром. Слегка смажьте взбитым яйцом и запекайте хачапури с Сулугуни при 180-190С до готовности.
Приятного аппетита!