СЫР ЖАРЕНЫЙ

НЕОБХОДИМО
Сыр твердый
яйца
мука
панировочные сухари
растительное масло для жарки
1.Сыр нарезать на кусочки произвольно,главное,чтобы толщина была не более 1см
2.Сыр сначала обмакнуть во вбитые яйца,затем в муку,в панировочные сухари,снова в яйца и снова в панировочные сухари
Итак яйца + мука + сухари + яйца + сухари
3.Жарим в кипящем растительном масле до золотистой корочки,вынимаем на бумажные салфетки,чтобы стек лишний жир