1. ЯИЧНИЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Хлеб — 4 куска
● Масло — по вкусу
● Лук — по вкусу
● Зеленый перец — по вкусу
● Томаты — по вкусу
● Соль и перец— по вкусу
● Крупные яйца — 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовьте сначала тосты на масле, а затем отдельно на другой сковороде смесь овощей, когда они будут почти готовы, создайте небольшие углубления в овощном соусе, чтобы поместить яйца.
2. Закройте крышку и доведите до готовности на медленном огне в течение 6-8 минут.
3. Выложите на тарелку тост и сверху полученное блюдо из овощей.
2. ФРЕНЧ ТОСТЫ С БАНАНАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Банан — 3 шт.
● Мед — 2 ст. л.
● Измельченные орехи
● Крупные куски хлеба — 4 шт.
● Яйца куриные — 4 шт.
● Молоко — по вкусу
● Масло — по вкусу
● Сахар — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте бананы, мед и орехи. Распределите смесь равномерно между 2 ломтями хлеба, оставляя небольшое пространство вдоль краев.
2. Подготовьте смесь из яиц и молока и, опуская сначала каждый бутерброд в него, поджарьте на сковороде. Готовьте каждый френч тост на огне в течение 3-4 минут.
3. После готовности разрежьте тосты пополам, украсьте сахарной пудрой и подавайте с натуральным йогуртом.
3. КАША С ЯБЛОКАМИ, ИЗЮМОМ, СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ И КОРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Овсяные хлопья — 100 г
● Молоко — по вкусу
● Семена тыквы — 1 ст. л.
● Ваниль — по вкусу
● Корица — по вкусу
● Яблоки — по вкусу
● Изюм или ягоды — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Cварить кашу, добавить ингредиенты и украсить корицей.
4. МЕКСИКАНСКИЙ ОМЛЕТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Пюре авокадо — по вкусу
● Лайм — по вкусу
● Листья кориандра — по вкусу
● Нежирный йогурт — 3 ст. л.
● Оливковое масло — по вкусу
● Лук — 1 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Капуста — по вкусу
● Крупные яйца — 5-6 шт.
● Сыр — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте в блендере очищенный авокадо, листья кориандра и йогурт до однородной ровной массы.
2. Приготовьте микс из натертой моркови, капусты с добавлением лука и листьев кориандра и заправьте полученной массой из авокадо.
3. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. На сковороде среднего размера приготовьте омлет с сыром и заправьте полученным салатом.
5. ГРЕНКИ С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лук — 1 шт.
● Томаты черри — 4 шт.
● Оливковое масло — по вкусу
● Лимон — по вкусу
● Зеленый горошек — по вкусу
● Чеснок — по вкусу
● Розмарин или мята — по вкусу
● Сыр — по вкусу
● Черных хлеб — по вкусу
● Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овощи слегка поджарить на оливковом масле, заправить лимонным соком и добавить соль и перец.
2. Выложить овощи на заранее приготовленные хрустящие гренки из черного хлеба.
6. ЛЕПЁШКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вода — 100 мл
● Сок томатный — 100 мл
● Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.
● Соль
● Мука — 200 г
● Сыр — 150 г
● Курица (копченая, вареная, любая. Нет курицы, можно использовать кунжут 2 ст.л.) — 100 г
● Масло сливочное — 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
А теперь все просто! В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой.Берем тесто в руки (оно горячее - осторожно!!) и вымешиваем. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и остужаем его (я для быстроты вынесла на крыльцо - у меня времени не было). Пока остывает тесто натираем сыр. Можно смешать его с измельченной курочкой.
Остывшее тесто делим на 10 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик. Раскатываем на посыпанном мукой столе тонко (2-3 мм). На очень хорошо разогретую сухую сковороду кладем нашу лепешку. Жарим на огне выше среднего секунд 50. Переворачиваем лепешку. Выкладываем не нее начинку. Если у вас начинка без курицы, стоит посыпать сыр кунжутом. Как только сыр начнет плавиться, свернуть лепешку пополам. Жарим с каждой стороны еще секунд по 20. Выкладываем лепешку на тарелку и смазываем ее сливочным маслом.
7.ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ В ЧАШКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 столовых ложки муки
● 4 столовых ложки сахара
● 2 столовых ложки какао
● 3 столовых ложки молока
● 3 столовых ложки растительного масла
● 1 яйцо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все хорошо размешать в чашке и поставить в микроволновку на максимальную мощность. Три минуты наблюдать как оно лезет из стакана, потом достать и съесть.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев