Итальянская Фокачча

Фокачча - самый вкусный хлеб, который я когда-либо пробовала. Мне нравится то, что он не особо пышный, хорошо подходит к супам, его можно есть с любым соусом. Готовится легко! Попробуйте!
Итальянская Фокачча – ингредиенты
- Мука — 3 Стакана
- Соль — 1-2 Чайных ложек
- Сухие дрожжи — 1,5 Чайных ложки
- Вода — 1,5 Стакана
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Веточка розмарина — 1-2 Штук
Итальянская Фокачча – приготовление
1. В чашку высыпьте всю необходимую для фоккача муку.
2. Добавьте к муке одну чайную ложку соли и сухие дрожжи. Перемешайте.
3. Добавьте всю необходимую воду.
4. Замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте в течении 10-15 часов.
5. Когда тесто уже настоялось, включите духовку разогреваться на 250 градусов. В форму для выпекания налейте 3 ст. ложки оливкового масла.
6. Выложите тесто в форму для выпекания. Посолите и полейте оставшимся оливковым маслом.
7. Нарубите розмарин. Посыпьте фоккача по-итальянски розмарином и поставьте выпекаться в течении 20 минут в разогретой на 250 градусов духовке.
Приятного Вам аппетита!