ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ 🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● творог - 250 г
● молоко -100 мл
● 2 яйца
● 2 банана
● ванилин, корица по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным
блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается
как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой
ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в
разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при
подаче можно полить мёдом!