РЫБА В КЛЯРЕ 🐡

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Рыбное филе
кляр:
● 1 стакан минералки с газом (или просто газированной воды)
● 2 яйца
● мука до консистенции густой сметаны
● соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбное филе окунать в кляр и жарить на раскаленном
растительном масле. Очень мне понравился такой вариант! Рыбка получается
нежной, а корочка вкусной и пышной!