ПЕЧЕНЬЕ "НЕЖНОСТЬ" 🍪

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 2+1/2 стакана муки
● 2 ч. л. разрыхлителя
● 1/2 ч. л. соли
● 220 г сливочного масла, размягченного
● 1+1/2 чашки сахара
● 2 больших яйца
Отдельно:
● 1/2 стакана сахара
● 1 ч. л. корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 175 градусов. Противень застелите
пекарской бумагой, ничем смазывать не надо. Просейте вместе муку, разрыхлитель
и соль, отложите в сторону. Взвейте вместе масло и сахар до пышности. Добавьте
яйца и опять все хорошо взбейте. Постепенно всыпьте мучную смесь. В отдельной
маленькой миске смешайте сахар и корицу. Из теста скататайте шарики размером
примерно 2 см в диаметре. Обкатайте их в сахаре с корицей. Выкладывать на
противень на расстоянии друг от друга 4-5 см. Выпекать 9-11 минут. (я выпекала
ровно 11 минут.)