ПИРОГ СЫРНЫЙ ИЗ ЛАВАША ✨

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● лаваш армянский тонкий 1 шт.
● кефир 2 стакана
● яйцо 1 шт.
● зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
● сыр твёрдый 500 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лаваш разрезать на 8 равных частей.Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.Зелень
мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.Взять лист лаваша,смочить полностью в
кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем
равномерно распределить сыр,затем зелень.Далее повторяем процедуру пока не
закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.Ставим в духовку и запекаем
при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть.