МИНИ-СОЧНИКИ ✨

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● мука пшеничная
● молоко
● сахар
● масло
● дрожжи
● сметана
● соль 0,5.
Начинка:
● творог
● яйца
● сахар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления сочней с творогом, пресное сдобное тесто
раскатывают пластом толщиной 3-4 мм, режут на квадраты, на один угол кладется
начинка с творогом, и сворачивают. Сочни укладывают на противни, смазанные
маслом, смазывают сметаной и выпекают. Подав сочни с творогом на стол, отдельно
подают сметану.