КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВКАХ 🍄

ИНГРЕДИЕНТЫ
● Куриные грудки – 300 гр.
● Грибы – 200 гр.
● Перец болгарский – 1 шт.
● Лук – 1 шт.
● Сливки – 250 мл.
● Мука – 2 ст. л.
● Масло растительное – 3 ст. л.
● Соль и специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Лук почистить и порезать маленькими кубиками.
2.Грибы промыть и нарезать дольками.
3.Перец очистить от семечек и нарезать соломкой.
4.Муку смешать с солью и специями, можно добавить чеснок.
5.Грудки промыть и разрезать вдоль на 2 ломтика.
6.Каждый ломтик разрезать напополам, а затем тонкими
полосками.
7.Получившуюся соломку обвалять в муке.
8.На разогретой ложке масла обжарить куриное мясо в течение
5 минут.
9.Готовое мясо убрать на тарелку и обжарить лук с перцем.
10.Когда лук станет прозрачным добавить грибы и специи.
11.Готовить грибы с овощами около 5 минут.Вернуть в
сковороду обжаренное мясо.Влить сливки, перемешать и довести до кипения.