МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ 🍓

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука пшеничная — 375 г
● Разрыхлитель — 1 ст.л.
● Сахар — 165 г
● Масло сливочное — 125 г
● Яйцо куриное — 2 шт.
● Молоко — 250 мл
● Черника — 185 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом 12
формочек для маффинов.
2. Просейте муку и разрыхлитель в большую миску. Перемешайте
с сахаром.
3. Вмешайте размягченное масло, слегка взбитые яйца и
молоко. Все хорошо перемешайте, но не миксером.
4. Добавьте чернику и аккуратно перемешайте. Ложкой выложите
тесто в формочки и пеките 20 минут до золотистого цвета. Охладите, не вынимая.