ВИТАМИННЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ 🌿

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свежая белокочанная капуста – 1 кг;
● свежая морковь – 1 кг;
● сладкий перец – 0,5 кг;
● яблоки свежие – 1 кг;
● лук зеленый – 1 пучок;
● растительное масло – 3 ст.л.
● соль и молотый перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть овощи и яблоки. Подсушить все на салфетке. Яблоки и морковь натереть на крупной терке, а капусту мелко. Зеленый лук мелко нарезать. Болгарский сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Все хорошенько перемешать, посолить по вкус. Полить слегка подогретым растительным маслом и подать к столу.