Вкусное печенье без яиц

Очень вкусное печенье без яиц - это очень простой в приготовлении десертик чаю. Приготовленное по этому рецепту печенье получается очень нежным, рассыпчатым, если его запивать чем-нибудь горячим - оно просто тает во рту. Приготовит даже неопытный кондитер!
Вкусное печенье без яиц – ингредиенты
- Мука — 185 Грамм
- Масло сливочное — 125 Грамм
- Сахарная пудра — 75 Грамм
- Молоко — 60 Миллилитров
- Ваниль (палочка) — 1 Штука
Вкусное печенье без яиц – приготовление
1. Просеиваем муку в большую миску.
2. Добавляем к муке размягченное (но не растопленное!) сливочное масло.
3. Осторожно перемешиваем.
4. Вводим в смесь молоко. Молоко должно быть комнатной температуры.
5. Добавляем в тесто сахарную пудру.
6. Перемешиваем до однородности.
7. Берем палочку ванили, выдавливаем из нее сердцевину.
8. Добавляем выдавленную ванильную пасту в тесто, перемешиваем.
9. Получившееся тесто перекладываем в кондитерский мешочек.
10. На противень, устланный пергаментной бумагой, выдавливаем кусочки теста, придавая ему желаемую форму печенья.
11. Оставляем печенье на полчаса подсохнуть при комнатной температуре, после чего выпекаем 20 минут при 180 градусах.
12. Готовое печенье достаем из духовки, остужаем и подаем.
Приятного Вам аппетита!