ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ПИЦЦА 🍕

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● творог обезжиренный 400гр;
● cыр 17% 50гр;
● шампиньоны 100гр;
● яичный белок 3 шт.;
● помидор 200гр;
● базилик 30гр;
● укроп 30гр;
● соль и специи по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сыр трем на крупной терке.
2. Смешиваем творог, сыр и белки.
3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того.
Приятного аппетита!