КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 окорочка куриные,
● 2 яйца,
● 3-4 ст. л. кефира,
● соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделяем мясо от костей и кожи, мелко нарезаем, только не делайте фарш, лучше будет, если мясо будет рубленное. Добавляем яйца, кефир, соль и специи. Все перемешать. Ложкой выкладывать в сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности. Жарить на антипригарной сковороде без использования масла.