Сыроедные роллы.

Ингредиенты:
нори - 3 листа
авокадо - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
огурец - 1 шт.
листовой салат
соль - 0.5 ч.л.
Как приготовить сыроедческие роллы?
В кухонном комбайне или на терке измельчить кабачок. Выложить получившуюся массу в глубокую тарелку, добавить соль. Масса получается немного водянистой, поэтому необходимо слить образовавшийся сок.
Выложить кабачковую массу на листы нори.
Затем выложить листья салата.
На листья салата - нарезанные овощи (помидоры, авокадо, огурец, перец).
Свернуть роллы.
В данном рецепте можно даже не использовать кабачок, просто нори смочить водой, наверх положить листовой салат и овощи. http://veggy.by/195-syroedcheskie-sushi.html