С целью профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений Минздрав Херсонской области рекомендует:

☑️Во время неорганизованного отдыха/пребывания на природе для мытья посуды и рук вода должна быть профильтрована и проварена, для питья и приготовления пищи необходимо иметь с собой запас питьевой воды.
☑️При покупке пищевых продуктов и напитков обязательно обращать внимание на сроки и условия хранения. Хранить продукты питания только способом, указанным на упаковке
☑️При покупке любого пищевого продукта в торговой сети потребитель вправе требовать у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность реализованной продукции.
☑️Овощи, фрукты и ягоды перед употреблением необходимо хорошо промыть питьевой водой. При потреблении детьми - обдать кипятком.
☑️В случае питания в неприспособленных условиях (в лесу, на пляже и т.п.) исключать контакт продуктов с почвой и песком.
☑️Перед приготовлением пищи и ее употреблением обязательно мыть руки с мылом.
☑️Обучать детей правилам питания и соблюдения личной гигиены. Тщательно следить за тем, чтобы дети младшей возрастной группы не употребляли незнакомые ягоды и продукты неопределенного происхождения.
☑️Для купания и отдыха пользоваться только официально открытыми для этого пляжами.
☑️При выявления первых признаков кишечной инфекции (тошнота, рвота, понос, повышение температуры, боль в животе) срочно обратиться в ближайшее лечебное учреждение. Не заниматься самолечением. Заболевшего желательно временно (до прибытия врача) изолировать в отдельном помещении.
При тяжелом состоянии больного немедленно вызвать скорую помощь.