Ингридиенты: Толстолобик: 1,5 Килограмма, Специи для рыбы: По вкусу, Соль: По вкусу, Лимон: 1 Штука Приготовление: Рыбу почистить и порезать на порционные куски. Рыбу замариновать с лимоном, специями и солью и оставить на 2 часа. Приготовить угли. Рыбу сложить на решетку или нанизать на шампур и жарить с двух сторон примерно на 10 минут. Кожу не едим.