📌📌 Продолжаем рубрику #Заботливое_питание, сегодня мы расскажем об организации питания в Калтасинском районе

Сегодня в нашей рубрике: организатор питания - ООО ПТФ «Меркурий»
Аутсорсер осуществляет свою деятельность с 2002 года, с 2017 года организовывает питание для 3 000 учеников в 13 школах района
У оператора питания имеются собственные цеха площадью более 1300 кв.м, на которых производятся, в том числе и для детского питания ⤵️
• Мясные,куриные, рыбные и творожные полуфабрикаты;
• Хлеб и мучные кондитерские изделия;
• Овощные полуфабрикаты в вакуумной упаковке
📦 На производстве, в том числе, присутствуют автоматизированные линии упаковки, собственная база продуктов, фруктов и овощей, а также автопарк для своевременной доставки продуктов
▶️ Кроме того, оператор питания разрабатывает 4-недельное цикличное меню для разных возрастных категорий, чтобы сохранить оптимальную пищевую ценность каждого приема пищи при учитывании сезонности продуктов и региональных особенностей
⚙ Аутсорсер постоянно совершенствует и обновляет материально-техническую базу пищеблоков в школах Калтасинского района
Их специалисты регулярно проверяют исправность техники, обеспечивают бесперебойную работу столовых и обучают персонал безопасному использованию нового оборудования
📍В образовательных учреждениях Калтасинского района регулярно проводятся мероприятия, посвященные качественному и здоровому питанию, направленные на популяризацию здорового питания ⤵️
✅ Единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!»
✅ «Недели здорового питания»
✅ Флешмоб «Мое национальное блюдо»
✅ Республиканский "Марафон здорового питания"
✅ Конкурс рисунков "Правильное питание - залог здоровья!
✅ Районный конкурс "Лучший повар школьного питания"
Также оператор питания периодически проводит ⤵️
• Мастер-классы по здоровому питанию для детей и родителей;
• Дегустации новых блюд с участием школьников;
• Экскурсии на производство
✔Отметим, что за добросовестный и многолетний труд, а также преданность поварскому делу, сотрудники неоднократно награждались грамотами и благодарственными письмами различных ведомств
#Управление_соцпитания
#Заботливое_питание