Пельмени и сосиски на рыбный лад – добавить дары Охотского моря в оригинальные рецепты решили технологи завода «Тандем».

Диетический продукт пришелся по вкусу колымчанам. Сейчас на предприятии ищут возможность продвижения продукции за пределы Магаданской области.
По мнению президента региональной Ассоциации рыбопромышленников Михаила Котова, введенные санкции – это «мощный стимул бизнесу для генерации нетривиальных идей и освоения новых направлений».
«Сейчас отличная возможность заместить на российском рынке импортный, искусственно выращенный лосось отечественным – диким и, соответственно, куда более качественным и полезным для здоровья. Доступность нашей продукции для жителей других регионов укрепит продовольственную безопасность страны», – подчеркивает Михаил Котов.
О том, как работает предприятие в новых экономических условиях – рассказываем в ролике.
Видео: ГТРК-Магадан