Предыдущая публикация
Полезные и вкусные ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ 🌰
Порадуйте деток полезными вкусняшками!
Ингредиенты:
Инжир сушеный 200-250 г
Шоколад (плитка)
масло сливочное 1 ст.л.
Грецкие орехи
мед
Какао
Приготовление:
1.Инжир замочить ненадолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами (в орехи предварительно добавляем немного меда для сладости и перемешиваем). Создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно присыпать какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев