Когда не можешь выбрать — рагу, икра или соте.

Называй как хочешь, но добавки попросят.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 1-2 шт
- Кабачки - 2 шт
- Болгарский перец - 2-3 шт
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Помидор (крупный) - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень - укроп, петрушка, зеленый лук
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотая - по вкусу
- Прованский травы - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
#рагу #овощи #соте #икра #рецепты #кулинария