
Рисовый суп для детей — вкусный и питательный вариант обеда! 

Сегодня мы приготовим полезный рисовый суп, который идеально подойдет для детей. Это блюдо легкое, сытное и легко усваивается, что делает его отличным выбором для малышей. Давайте готовить!


Ингредиенты:- Рис — 100 г (лучше использовать круглозерный или пропаренный)
- Вода или овощной бульон — 1,5 л
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Лук — 1 шт. (по желанию)
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложки
- Соль — по вкусу (по желанию)
- Зелень (укроп или петрушка) — для подачи
Приготовление:1.
Подготовка ингредиентов: Тщательно промойте рис под холодной водой до прозрачности. Морковь и картофель очистите и нарежьте маленькими кубиками. Лук также можно нарезать мелко, если вы решите его добавить.


2.
Обжарка овощей: В небольшой кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и обжаривайте его до мягкости (около 2-3 минут). Затем добавьте морковь и картофель, продолжая обжаривать еще 3-4 минуты.

3.
Варка супа: В кастрюлю с обжаренными овощами налейте 1,5 литра воды или овощного бульона. Доведите до кипения. Затем добавьте промытый рис и убавьте огонь. Варите суп на медленном огне около 15-20 минут до готовности риса и овощей.
4.
Соление: Дайте супу немного настояться. Если нужно, добавьте соль по вкусу (для младших детей лучше не добавлять соль).
5.
Подача: Перед подачей можно украсить суп свежей зеленью. Подавайте теплым, и ваш малыш сможет насладиться вкусным и питательным блюдом!



Рисовый суп — это отличный способ обеспечить вашего малыша витаминами и полезными веществами. Как вы готовите супы для своих детей? Делитесь своим опытом в комментариях!
#рецепты #суп #от1года #обедПриятного аппетита!



Нет комментариев