Слойки с вишней — вкусное лакомство для ваших малышей!
Сегодня мы делимся с вами восхитительным рецептом слоек с вишней — идеальным угощением для детей, которое не оставит никого равнодушным! Эти ароматные слойки просты в приготовлении и отлично подойдут для семейного чаепития.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное (желательно бездрожжевое) — 500 г - Вишня (свежая или замороженная) — 300 г - Сахар — 3-4 ст. ложки (по вкусу) - Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка (для загустения) - Яйцо — 1 шт. (для смазывания) - Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка вишни: Если используете замороженную вишню, разморозьте ее и откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Смешайте вишню с сахаром и крахмалом. Это поможет избежать выделения сока во время выпечки.
2. Раскатка теста: Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Слоеное тесто раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 3-4 мм.
3. Формирование слоек: Нарежьте тесто на квадраты (примерно 10х10 см). В центр каждого квадрата выкладывайте 1-2 ст. ложки вишневой начинки.
4. Склеивание: Сложите квадраты пополам, чтобы образовались треугольники, и хорошо закройте края (можно прижать изделия вилкой).
5. Смазка: Взбейте яйцо и смажьте им верхушки слойков — это обеспечит красивую золотистую корочку.
6. Выпекание: Выложите слойки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
7. Подача: Дайте остыть немного, перед тем как подавать. Можно посыпать сахаром для красоты!
Эти слойки с вишней — отличный способ порадовать детей чем-то сладким и домашним. Как вы готовите вкусные угощения для своих малышей? Делитесь вашими рецептами в комментариях!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев