Гаспачо по-домашнему Помидоры ошпарить кипятком, очистить и порезать.

Помидоры, половину огурца и перца измельчить блендером. Добавить воды до нужной консистенции.Лук, чеснок, оставшиеся огурец и перец мелко порезать, добавить к основе супа. Добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.Подавать с зеленью и гренками. Посмотреть весь рецепт на сайте: http://menu365.info/nonauth/retsept.php?ELEMENT_ID=279948