Рецепты рогаликов с начинкой довольно разнообразны, среди них: рогалики с вишней, рогалики со сгущенкой, рогалики с маком, рогалики с повидлом, рогалики с мармеладом. Рецепты рогаликов с фото мы разместили на нашем сайте.Тесто для рогаликов готовят несколькими способами, поэтому различают: рогалики из дрожжевого теста, рогалики из слоеного теста, рогалики из песочного теста, рогалики из творожного теста.Как испечь рогалики в домашних условиях?Похожие иногда на булочки, иногда на печенье, рогалики могут быть разной величины и формы. Как приготовить рогалики дома, вам подскажут наши рецепты. Это могут быть рогалики на сметане, рогалики на кефире или рогалики из творога. Творожные рогалики, рецепт которых предусматривает добавление творога непосредственно в само тесто, порадуют вас своим мягким вкусом. Так же, как и рогалики творожные, рогалики с повидлом (рецепт с фото ищите на сайте) послужат отличным дополнением к чаю или кофе.Рогалики с начинкой из фруктов или мармелада готовят, в основном, из дрожжевого теста, это, так называемые, дрожжевые рогалики. Рогалики с повидлом, рецепт которых также включает дрожжевое тесто, получаются мягкие и пышные, а повидло можно использовать яблочное или абрикосовое.

КУРАГА ПОД СНЕГОМ !!! Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...! Итак, нам понадобится: Для теста: 1 стакан сметаны; 1 яйцо; 1/2 стакана сахара; 1/2 ч.л. соды (гасить не надо); 4-5 стаканов муки. Для начинки взять по 300 г. кураги и чернослива. Крем: сметана+сахар. На крем уходит примерно 1 литр сметаны. Сахар по вкусу Приготовление: Замешиваем тесто. Оно должно получиться чуть слабее пельменного, иначе раскатывать будет очень тяжело. Сначала взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем сметану, соду, хорошо размешиваем и всыпаем муку. Всю муку сначала лучше не высыпать, последний стакан подмешивать постепенно, чтобы регулировать плотность теста. Вымесить хорошенько руками и оставить минут на 30. Теперь можно заняться начинкой. Курагу и чернослив немного отварить (минут 5-10) с добавлением сахара (если фрукты кислые). Затем пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать. Если густо, то добавить немного отвара. Начинка должна легко размазываться. Попробовать - если кажется кислой, то посахарить. Тут все индивидуально, кто-то любит послаще, а кто-то покислее. Затем тесто разделить на 8 частей. Я делала сразу на две порции, поэтому пусть количество вас не смущает. Каждый кусочек нужно раскатать как можно тоньше (примерно 1,5 -2 мм). Вот тут видно, до какого размера раскатывать. Не нужно стремиться к идеальному размеру, главное - толщина. Намазываем фруктовый фарш. Затем сворачиваем в рулетик. Укладываем на противень, посыпанный мукой. Маслом не смазываю. В процессе выпекания можно перевернуть на другую сторону. Выпекать при температуре 220 оС до зарумянивания. Я периодически проверяю готовность. После того, как выните из духовки, муку нужно стряхнуть. Вот такая гора рулетиков у меня получилась. Затем нужно нарезать их на небольшие прямоугольные или квадратные кусочки. Обрезки съедаются сразу же :) Теперь крем. Сметану я откидываю на марлю и ставлю на ночь в холодильник, чтобы стекла сыворотка. Утром достаю - ложка стоит, можно делать крем. Сахар опять же сыплю по вкусу. Затем просто окунаю кусочки в крем и выкладываю рядами в шахматном порядке. И вот ОН! Ничем не украшаю, люблю просто белоснежный, хотя какой-нибудь новогодний мотив, вроде красных ягод и зеленой веточки, смотрелся бы очень нарядно. ВАЖНЫЙ МОМЕНТ: торт нужно поставить для пропитки минимум часов на 12, а лучше на сутки! Приятного аппетита!

Необыкновенно вкуснейший торт. Делаем за 20 мин. Рецепт для тех, кто не любит долго возиться на кухне Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный» На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 15-30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени. Ингредиенты: 500 г печенья 400 г мягкого нежирного творога 150 г сливочного масла 1 стакан сахара 1 стакан молока 2 столовые ложки какао 50 г изюма 50 г грецких орехов Размягченное сливочное масло растереть с сахаром: Добавить творог и хорошо взбить: Полученный крем разделить на 2 части. В одну добавить какао: А во вторую — изюм: Каждое печенье обмакивать в молоке: Выкладывать слоем на плоское блюдо плотно друг к другу : Один слой смазывать белым кремом с изюмом: Другой — шоколадным: Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт: Верх и бока обмазать остатками крема: Посыпать измельченными орехами и вынести на пару часов на холод:

● Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться". ● Буду очень признательна если вступите в нашу группу https://ok.ru/kuxnya