Песочное печенье

✔ Ингредиенты
▪ мука - 350 гр.
▪сметана -100 гр.
▪корица- 0,5 ч.л.
▪сливочное масло - 100 гр.
▪яйцо - 1 шт.
▪сахар -80 гр.
▪сода - 0,5 ч.л.
▪соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
К сливочному маслу добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Добавляем яйцо, перемешаем.
Следом идёт сметана, перемешиваем и добавляем соду, корицу и соль.
Всё опять перемешаем и постепенно, в несколько приёмов, добавляем муку и замешиваем тесто.
Кладём тесто в пакет минут на 30, но можно этот шаг и пропустить, если торопитесь.
Затем из теста формируем печенье любой формы (как нравится).
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180° 20-25 минут.
Приятного аппетита!