Ингредиенты
▰ 1 кочан брокколи
▰ 1 кочан цветной капусты
▰ 1 луковица
▰ 0,3 стакана риса
▰ 1 пучок укропа
▰ 500 мл куриного бульона
▰ 1 ст. л. растительного масла
▰ соль, перец
Приготовление:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рис промыть. Брокколи и цветную капусту вымыть, разобрать на небольшие соцветия. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Смазать мультиварку растительным маслом. Включить режим «Жарка» и обжарить лук, 5 мин. Добавить капусту и готовить 6 мин.
Добавить рис и бульон, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин.
Добавить брокколи, готовить 5 мин.
Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в готовый суп, перемешать и сразу же разлить по тарелкам.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев