Острые жареные креветки

Если ты тоже безумно любишь морепродукты и всегда с удовольствием пробуешь новые рецепты, тогда не проходи мимо! Мы хотим показать, как приготовить острые жареные креветки в маринаде. Безумно вкусно!
Необходимые ингредиенты:
- Креветки — 500 Грамм (16-20 штук)
- Растительное масло — 2 Чайных ложки (+ 1 для жарки)
- Семена кунжута — 1 Чайная ложка
- Соевый соус — 50 Миллилитров
- Коричневый сахар — 2 Чайных ложки
- Рисовый уксус — 2 Чайных ложки
- Имбирь — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 1 Чайная ложка
- Острый соус — По вкусу (можно перец чили)
- Зелень — По вкусу (для подачи)
Процесс приготовления:
1. Для начала нужно в глубокой мисочке соединить все ингредиенты маринада: растительное масло, соевый соус, коричневый сахар, рисовый уксус и острый соус. Добавь измельченный имбирь и чеснок, перемешай.
2. Выложи креветки в маринад и оставь, чтобы они пропитались.
3. После аккуратно достань креветки из маринада шумовкой и выложи на разогретую сковороду с растительным маслом.
4. Жарь несколько минут, помешивая. В процессе можно добавить щепотку свежей зелени и лука, например.
5. Готовые креветки сними со сковороды и переложи на тарелку для подачи. На сковороду тем временем отправь маринад и увари его немного. Из маринада получится отличный пикантный соус для подачи.
6. Перед подачей дополни креветки соусом, присыпь зеленью и кунжутом.
Приятного аппетита!
#мужскаякулинария