Сырный крем-суп с плавленым сыром

Вы когда-нибудь пробовали суп с плавленым сыром? Если нет, то вы много теряете, его кремовая консистенция не оставит равнодушным никого. Для приготовления подойдет любой сырок, даже самый простой.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель — 4 Штуки
- Лук — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Плавленый сыр — 250 Грамм
- Соль — По вкусу
- Сухарики — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Процесс приготовления:
1. Картофель порежьте кубиками, морковь потрите на терку, лук мелко порубите. Залейте водой и варите овощи до готовности.
2. Отлейте стакан овощного отвара в отдельную емкость. Всю остальную жидкость слейте.
3. Добавьте плавленый сыр, потертый на терку. Измельчите все компоненты при помощи блендера.
4. Добавьте отвар в суп и перемешайте.
5. При подаче добавьте сухарики и зелень.
Приятного аппетита, мужики!
#мужскаякулинария