Говяжий стейк в маринаде из горчицы и коричневого сахара

Вкусный стейк нужно уметь приготовить. Во многом это зависит от маринада, в котором вы подготовили мясо для жарки. Предлагаем оригинальный и очень вкусный.
Необходимые ингредиенты:
- Говяжий стейк 450 г
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Дижонская горчица 2 ст. л.
- Коричневый сахар 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления:
Стейк переложите в отдельную посуду. Добавьте оливковое мало, горчицу, коричневый сахар. Натрите мясо. Посолите и поперчите.
Оставьте стейк мариноваться на 1-4 часа.
Затем уберите его в холодильник на 10-15 минут.
Сковороду или гриль с небольшим количеством оливкового масла разогрейте на сильном огне. Выложите стейк и жарьте стейк до желаемой готовности.
Приятного аппетита, мужики!
#мужскаякулинария