Картофельное пюре со сметаной

Картофельное пюре можно приготовить со сметаной. Оно станет еще вкуснее и нежнее. Делимся простым рецептом.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель 2,5 кг
- Сливочное масло 450 г
- Сметана 550 г
- Натуральный йогурт 1/2 чашки
- Морская соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Чесночный порошок по вкусу
Процесс приготовления:
В большую кастрюлю влейте воду, посолите и доведите до кипения.
Добавьте очищенный картофель. Уменьшите огонь и варите до готовности.
Слейте воду, слегка остудите картофель и порубите его на кусочки поменьше.
Смешайте картофель со сливочным маслом, сметаной и натуральным йогуртом.
Растолките картофель в пюре с помощью толкушки.
Приправьте солью, перцем и чесночным порошком. Размешайте.
Подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита, мужики!
#мужскаякулинария