Кабачково-сырные оладьи 🔸 На 100 гр - 158 ккал 🔸 белки - 6.

26 🔸 жиры - 2.64 🔸 углеводы - 3.98 🔸 Ингредиенты: • Кабачки - 200 г • Сыр - 100 г (у нас российский) • Мука цельнозерновая - 3 ст. л • Укроп - по вкусу • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп. Добавить просеянную муку. Массу тщательно перемешать. Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чуть присолить и оставить минут на 7—10, чтобы кабачки пустили сок. Затем отжать кабачки от сока и добавить в полученное тесто. Массу тщательно перемешать, посолить и поперчить. Тесто выложить ложкой на сковороду с маслом и жарить на маленьком огне с двух сторон. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце. Подавать горячими. Приятного аппетита!