Куриная котлета с сыром и черносливом

Ингредиенты:
куриное филе — 400 гр
сыр — 100 гр
яйцо — 1 шт
крахмал — 1 ст.л.
молоко или сливки — 30 мл
специи для курицы (Каmis)
лук репчатый — 1/2 шт
соевый соус — 2 ч.л.
соль — щепотка
чернослив
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Куриное филе мелко нарезать.
Добавить к нему натёртый сыр, мелко нарезанный лук, яйцо, специи для курицы, соль, крахмал и соевый соус. Хорошо перемешать фарш, понемногу добавляя молоко. Фарш не должен быть слишком жидким.
Сформировать котлетки, вкладывая внутрь по две штучки чернослива. Обжарить с двух сторон до готовности.