Куриные бедрышки в остром сметанно-сырном соусе

Ингредиенты:
куриное мясо — 1,5 кг
сметана — 300 г
сыр — 100 г
перец чили по вкусу
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Курицу посолить, залить 200 граммами сметаны и оставить мариноваться в холодильнике на час минимум. Переложить курицу в форму для запекания, отправить в прогретую духовку на 40 минут.
Перец мелко нарезать, удалив семечки, сыр натереть на крупной терке. Перемешать остатки сметаны с перцем и сыром, взбить, выложить на курицу и снова отправить в духовку на 10-20 минут.