Девочки, для Вас, мои хорошие еще очень классный рецепт!

Ну ооочень вкусный домашний сыр — Сулугуни. Готовится легко и быстро!
К/Б/Ж/У на 100 грамм - 80.94 ккал, Б/Ж/У - 4.23/5.3/3.94
Ингредиенты:
*друзья, спасибо что читаете нас!
Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10*
ᅠ
1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко добавить соль и закипятить;
Пока молоко закипает...
Смешиваем сметану с яйцами...
Выливаем в кипящее молоко...
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет.
Приятного аппетита! Нравится рецепт? Поделитесь с друзьями!)