Скумбрия в соевом соусе запеченная в духовке.

Ингредиенты:
-скумбрия 2 шт.
-соус соевый 70 г
-майонез 1 ст.л.
-горчица 1 ч.л.
-соль 2 щепотки
Приготовление:
1. Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый соус солоноват.
2. Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу и соевый соус.
3. Каждый кусочек хорошенько обмокните в соусе с двух сторон и выкладывайте в форму для запекания.
4. Скумбрию в соевом соусе отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!